Ayran piščančje nabodala

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 69,82kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  69,82kcal

• Ocena

• Recept

Splošno sprejeto je, da se običajno dobi piščančji kebab dovolj suh, vendar piščančji kebab na ajranu po tem receptu Izkaže se zelo sočno in okusno. Kuhajte doma dobro marinada in kebab zagotovo nikogar ne bo pustil ravnodušnega. On je izkaže se ne samo okusno, ampak tudi čudovit zlati odtenek. Naj bo zelo preprosto!

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• piščančji file – 3 kg
• čebula – 1 kg
• paradižnikov sok – 1 l
• Ayran – 1 L
• paprika – 1 žlica
• sol – 1 žlica

2 ч2 ч 69.82

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančji file operemo in osušimo.
2. Filete narežite na velike kose.
3. Čebulo olupite in narežite na polovice. Dodamo sol (eno žlica). Ročno drgnite čebulo. Meso zmešajte s čebulo in kumarice približno trideset do štirideset minut.
4. Dodamo paradižnikovo mezgo, ayran, dobro premešamo. Pustite pri miru tri do štiri ure.
5. Zalijemo z marinado, dodamo papriko. Pojdimo položiti žico, trideset do štirideset minut kasneje lahko začnete kuhati.

Ključne besede:

• okusen žar
• piščančji kebab
• nabodala piščančjega fileja