Apetične mesne kroglice z omako: video recept

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  67kcal

• Ocena

• Recept

Doma kuham majhne okusne mesne kroglice, vendar jih lahko naredite večje kotle. Idealno za vse stranske jedi: žitarice, testenine, krompir. Kuham brez kruha, korenje in čebula dajejo sočnost. Lahko odstranite korenje in dodajte 0,5 skodelice riža.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• mleto meso – 800-900 g (imam purana)
• čebula – 1 kos
• korenje – 1 kos
• jajce – 1 kos
• sol
• poper
• česen – 2 stroka
• paradižnikova pasta – 2 žlici
• kisla smetana – 2 žlici
• sladkor – 0,5 tsp
• voda – 1,5 tbsp

45 мин45 мин 67

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo drobno sesekljamo ali precedimo skozi mlinček za meso.
2. Tri korenja na finem graterju.
3. V mleto meso dodamo čebulo, korenje, jajce, česen, začimbe. Zmešamo in oblikujemo mesne kroglice.
4. Mesne kroglice razporedimo v ponev z segretim oljem.
5. Medtem ko je prva stran ocvrta (na nizki vročini brez pokrovi), naredite omako. Zmešam paradižnikovo pasto, kislo smetano, vodo, začimbe in sladkor.
6. Po 7 minutah obrnem mesne kroglice in prelijem omako. Pokrijte in na 30 minutah na nizki vročini pokrovite.

Ključne besede:

• drugič
• kotleti
• omaka
• Mesne kroglice