Po tem receptu Paula Dean lahko enostavno naredite pito iz mehke sladke breskve, ki se utapljajo v lahkem in drobljivem ožilju тесте.Поделin ться с друзьями: 
Time: 1 hour.Zahtevnost: enostavno obroki: 8 – 10 V receptih, odmerjeno prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 žlice. olupljene, narezane breskve
- 1 žlica. sladkor (delno)
- 1/2 žlice. voda
- 8 žlic. l maslo
- 1,5 žlice. samostojna moka (moka, pomešana s pecilnim praškom in sol)
- 1,5 žlice. mleko
- Mlet cimet, neobvezno
- Postrezite smetano ali vaniljev sladoled
Recepti s podobnimi sestavinami: breskve, vrhunska moka, mleko, cimet, smetana, vaniljev sladoled
Priprava recepta:
- V stewpan zmešamo breskve, 1 žlica. sladkor, voda in dobro premešamo. Zavremo in zavremo 10 minut. Sleči ogenj. Maslo damo v 3-litrski pekač. иdamo v pečico, da se stopi.
- Pečico segrejte na 180 ° C. Zmešajte preostalih 1 žlici. sladkorja moko in počasi vlijte mleko, da se ne oblikujejo grudice. Testo vlijemo v stopljeno maslo. Ne mešajte. Položite sadje na površino, previdno vlijemo sirup. Če želite potresemo z mletim cimetom. Med pečenjem testa se dvigne do roba. Pečemo 30-45 minut. krožnik in postrežemo s stepeno smetano ali vaniljevim sladoledom do poljubno. Lahko si skuhate breskev cobbler počasen štedilnik.
