Ajdova kaša z mesnimi kroglicami

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 126,8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  126,8kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ajdova kaša je zelo zdrava in okusna jed. Obstaja veliko različnih receptov za njegovo pripravo. Naredite kašo z mesnimi kroglicami – zelo okusna je.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Ajda – 400 g
• Mleto meso – 500 g
• Čebula – 2 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Paradižnik – 2 kosi.
• Česen – 2 zoba.
• Krupa mea – 2 tbsp. l (brez diapozitiva)
• Voda – 800 g
• Cilantro
• Poper
• Sol

5 из 5 1 1 ч1 ч 126,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Z mešalnikom zmeljemo česen in beli poper.
2. Dodajte jih skupaj z zdrobom v mleto meso, poper, sol po okusu in pustimo nekaj časa.
3. Čebulo narežemo na pol obroče in pražimo na srednji vročini, tako da postal je transparenten.
4. Paradižnik narežemo na srednjo kocko, cilantro pa nasekljamo in dodamo do čebule vse skupaj pražimo še 5-7 minut.
5. Med praženjem čebule s paradižnikom je treba oblikovati mleto meso majhne mesne kroglice (kot orehi).
6. Mesne kroglice postavite v ponev nad zelenjavo in jih pustite na štedilniku, pokritem s pokrovom, 5 minut. Nato vlijemo v ponev ajde in jo porazdelite med mesne kroglice. Premešanje ni potrebe!
7. Vse skupaj prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo in kuhamo kašo, dokler pripravljenost na zelo nizkem ognju.

Ključne besede:

• ajde
• paradižnik
• mleto meso