Ajdova kaša s piščančji drobtinami

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 131,78kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  131,78kcal

• Ocena

• Recept

Poceni domači instant obrok. Okusi noter ajdova kaša je nasičena, kaša sama – drobljiv.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• olupljeni piščančji želodci – 300 g.
• piščančja jetra s srcem – 300 g.
• čebula – 2 kos.
• korenje – 1 kos.
• ajda – 1 kozarec
• voda – 2 kozarca
• olje – 50 g.
• mlet črni poper po okusu
• sveža začimba -3 kos.
• 1 lovorjev list
• sol po okusu
• sončnično olje-2 žlici. l

1 ч1 ч 131.78

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite jetra in srca, posušite, odstranite maščobo iz src.
2. Izperite ventrikle. Zavremo v dveh kozarcih osoljene vode približno pol ure. Odcedite juho.
3. Naribajte korenje.
4. Čebulo narežemo na pol obročev.
5. V ponvi do mehkega popražite čebulo s korenčkom.
6. Dajte jetra, srca, kuhane in prerezane prekata čebulo s korenjem in pražite 10 minut.
7. V ponev nalijte oprano in oprano ajdo. Dodaj cvrtje z drobovjem, dajte začimbe in lovorjev list, kremno olje, premešamo.
8. Zalijemo z juho, v kateri so se kuhali ventrikuli.
9. Postavimo na ogenj, zavremo. Zmanjšajte ogenj.
10. Ajdo kuhamo na šibkem ognju 30 minut.

Ključne besede:

• ajde
• ajda z drobovjem
• žlebovi