Ajdova kaša “Petrovskaya”

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 128kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  128kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ime kaše je povezano z legendo, da je taka kaša zelo ljubil car Peter Veliki. Res ali ne, kaša res zelo okusna, kuhanje doma pa ni težko.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Ajda – 400 g
• Čebula – 2 kos.
• Maslo – 50 g
• Piščančja jajca – 6 kosov.
• Voda – 4 skodelice
• Sol po okusu

5 из 5 1 40 мин40 мин 128

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi prepražimo malo ajde. Ponev s naj bo suh. Žito nalijte z vročo vodo in jo takoj odcedite. Nato spet vlijemo tekočino, sol, damo na ogenj in kuhajte do mehčanja.
2. Čebulo narežite in pražite do zlate barve.
3. V ponev damo jajca, dodamo vodo in pripeljemo do pripravljenosti. Naj vrejo 8 minut, nato jih prelijemo na hladno voda.
4. Pripravljeno kašo zmešajte s čebulo in dodajte drobno nasekljano jajca.

Ključne besede:

• ajde
• jajca