Ajda s piščančjimi jetri: video recept

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 187kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  187kcal

• Ocena

• Recept

Iskreno nisem ljubitelj ajde. Toda v tej različici, ona Izkazalo se je božansko. Ker se jetra zelo hitro kuhajo, pripraviti tako srčno in okusno drugo jed doma Trajalo bo dobesedno 30 minut.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• čebula – 1 kos
• korenje – 1 kos
• piščančja jetra – 800 g
• sol
• poper
• muškatni orešček – 1/3 tsp
• ajda – 500 g

30 мин30 мин 187

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V rastlinskem olju dušimo nekaj minut na drobno nasekljan čebulo.
2. Dodamo nariban korenček, pražimo še nekaj minut.
3. Jetra operemo in prerežemo na pol približno 3 deli.
4. Razporedite v ponvi, dodajte začimbe in prepražite 3-5 minut.
5. Operemo ajdo. Razširi se na jetra. Zmešajte.
6. Nalijte vrelo vodo, tako da pokrije vsebino na tleh. ponve. Nato sem dodal še in dodal lovorjev list.
7. Zaprite pokrov in hranite na nizkem ognju do pripravljenosti ajda (15-20 minut).