Ajda s piščancem a la pilaf: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 220’89kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  220’89kcal

• Ocena

• Recept

Dober dan, dragi prijatelji? Posneto za vas je zelo preprosto recept z uporabo najpreprostejših sestavin – ajde in piščanec ?? Kdo ima rad ajdo? Na primer, ljubim samo z Ne smem jesti ajde v čisti suhi obliki. V istem recept ajde je popolnoma suh, moja družina to obožuje možnost kosila ?? Postopek kuhanja je zelo podoben kuhamo pilaf, vendar bomo namesto riža uporabili ajdovo kašo. Torej, spustimo se na recept?

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• piščanec – 650 gr.
• ajda – 400 gr.
• čebula – 1 kos.
• korenje – 3 kosi.
• paradižnikova pasta – 1 žlica
• sončnično olje – 70 ml.
• česen – 2 stroka
• sol – 1/2 tsp
• črni poper – 1/2 tsp
• začimba za piščanca – 1 tsp
• rdeča sladka paprika – 1 tsp
• sladkor – 1 tsp
• peteršilj – 1 šopek

1ч 30мин1ч 30мин 220’89

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščanca narežem na porcije in prepražim na 2 strani do zlate barve v segretem sončničnem olju.
2. Pripravila bom zelenjavo: čebulo nareži na majhne kocke, korenje podrgnemo na grater z dolgo slamo.
3. Piščancu pošljem čebulo, par minut prepražim.
4. Dodamo korenje, vse skupaj še malo prepražimo minut.
5. Nato dodamo česen skozi stiskalnico, premešamo in nadaljujemo ocvrti.
6. Dodajte začimbe po okusu, paradižnikovo pasto in sladkor, spet vse premešamo in pražimo še nekaj minut.
7. Zalijemo z vrelo vodo, premešamo, pokrijemo in nadevamo trup 10-15 minut.
8. Nato napolnim ajdo, izravnam, dodam vodo, če je potrebno, ponovno pokrijemo in pustimo naprej nizka vročina 20-25 minut.
9. Po tem vse zmešam, potresem z drobno sesekljanim peteršiljem in postrežemo z zelenjavo.

Ključne besede:

• ajde
• Piščanca
• pilaf