Vietnamske svinjske rezine z ingverjem riž

Naravne svinjske paštete na kosti – priljubljena mesna jed v številne vietnamske restavracije, kar je tradicionalno Ta kuhinja ima sladko-slan okus z namigovanji limonske trave. Lahko doma ustvarite ta neverjeten okus po dostopnih cenah sestavine, razen morda limonske trave in ribje omake, vendar njihove je mogoče najti v oddelkih za azijsko kuhinjo ali spletnih trgovinah. Rezine iz svinjske ledvice se nekaj minut marinirajo Azijsko marinado in nato ocvrto v pečici na žaru. Postrezite jih z dišečim jasminovim rižem, kuhanim z ingverjem. A na vrhu z omako iz iste marinade, uparjene naprej prehranske informacije na porcijo: (4 skupaj) Kalorije skupaj 410 maščobe 10 g., nasičene maščobe g., beljakovine 29 g., ogljikovi hidrati 48 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: Foto vietnamske svinjske rezine z ingverjevim rižem Time: 40min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

  • 4 tanke naravne svinjske rezine na kosti (približno 120 vsakih stolpec vsak)
  • 1 žlica. jasmin riž
  • 2 žlici. l rjavi sladkor
  • 2 žlici. l rahlo soljena sojina omaka
  • 1 žlica. l ribja omaka
  • 2 žlici. l drobno sesekljano limonino travo (ali 1 žlico l. naribanega) limonova lupina)
  • 2 stroka česna, naribana
  • 1 šalotka, drobno sesekljana
  • 5 cm Koren ingverja, olupljen in nariban (približno 2 žlici). l.)
  • 0,5 žlice. grobo sesekljana meta
  • 2 iranske kumare, na kocke

Recepti s podobnimi sestavinami: svinjina, jasmin riž, ingver koren, šalotka, limonska trava, sojina omaka, ribja omaka, kumare, meta

Priprava recepta:

  1. V plitvi skledi zmešajte 1/4 žlice. voda z rjavim sladkorjem, sojino omako, ribjo omako, limonsko travo, česen in šalotko. Dodamo svinjske rezine in jih obrnemo, da jih premažemo z omako. Pustite vzhajati 15 minut.
  2. Medtem skuhajte riž, kot je priporočeno na embalaža, dodajanje naribanega ingverja v vodo.
  3. Pečico predhodno segrejte na žaru. Odstranite svinjske rezine marinado, prenesite na pekač (marinade ne vlivajte). Fry not 6, pečemo, dokler svinjine ne kramimo in ocvremo, 6 minut. V ponev vlijemo marinado, dodamo 1/4 žlice. voda segrevamo na visoki vročini. Občasno kuhajte mešamo do gostote, približno 3 minute.
  4. Riž zrahljajte z vilicami in pomešajte z meto in kumaro; sol in poper. Postrezite svinjino z rižem in omako.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: