Turška solata iz koriatike – podroben prijať prípravu. 
Time: 1 5 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 žlice. prepolovljen grozdni paradižnik
- 1 pločevinka (425 gr.) Čičerika, odcedite slanico in sperite
- 1 žlica. svež zeleni grah
- 2 olupljeni in nasekljani kumari
- 1 šopek peteršilja (odrežite liste in ne nasekljajte)
- 1/2 žlice. koščke oliv na polovice
- 1/2 sesekljane majhne glave rdeče čebule
- 2 žlici. l jabolčni kis
- 2 žlici. l limonin sok
- 4 žlice. l oljčno olje
- Sol in mlet črni poper
- 225 gr. narezani feta sir
Recepti s podobnimi sestavinami: čičerika, sladkorni grah v strokih, grozdni paradižnik, kumare, olive, feta sir, jabolčni kis, limonin sok, rdeča čebula, peteršilj
Priprava recepta:
- V veliki skledi zmešajte vse sestavine, razen feta sira. Pustimo, da kuha pri sobni temperaturi eno uro do solata je postala bolj okusna. Tik pred serviranjem dodajte feta sir, poskusite, če je dovolj začimb in po potrebi dodajte več.
