Svinjski nadev na žaru s solato pomaranče

Svinjsko pecivo pred pečenjem zdrobimo z začinjeno mešanico sol, mleta zira, črni poper in prekajena paprika, ki dodatno napolni meso z aromo meglice. Tega razpisnega reza ni zahteva mariniranje in takoj na žaru nekaj minut vsaka stran. Meso je zelo sočno in nežno, polno svetli okusi začimb. Odličen dodatek k svinjini je solata pomaranče z rdečo čebulo in peteršiljem, začinjenim s šerilom kis. Očistite rezine pomaranče iz vseh filmov, da bo solata navdušila s svojo sočnostjo in zanimivo sladko-pikantnostjo Hranilna vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 237, skupaj maščobe 11 g., nasičene maščobe g., beljakovine 24 g., ogljikovi hidrati 10 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: Foto svinjski pire na žaru s pomarančno solato Time: 35min Zahtevnost: Enostavni deli: 4

Recept:

Na eni strani in rahlo segrejte žar na zmerni vročini namažite žično omarico z rastlinskim oljem. Zmešajte 1 tsp. prekajen paprika, 2 tsp. groba sol, 0,5 tsp. zemeljska zira in črni poper po okusu; zmes naribajte z dvema svinjskima rezanoma, ki tehtata več 0,5 kg (odrežemo srebrni film). Fry v neposredni toplotni coni žar do zlato rjave barve, približno 5 minut na vsaki strani, nato se premaknite na hladnejši del žara; ovitek in kuhamo še 8 minut ali dokler temperatura mesa ne doseže 63 ° C za srednje pomfrit. Pustite, da meso počiva 5 minut. naredite solato, zmešajte v skledi 2 segmentirana pomaranča, pol tanko nasekljane rdeče čebule, 1/4 žlice. peteršilj, 2 žlici. l šerrov kis, sol in črni poper po okusu. Svinjino narežite na tanke medaljone in postrezite s pomarančo solata. Recepti s podobnimi sestavinami: svinjina, sherry kis, Pomaranče, kuma, paprika

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: