Zelo lahko pečen sendvič s piščančjimi prsmi najmanj sestavin, prigrizek pa se izkaže za tako okusen in izvirno, da ga lahko celo ponosno postrežemo gostom. Glavni poudarek je tukaj na piščancu, česnu in rožmarinu. Piščanca prepražimo do hrustljavega in pečemo z zelišči in neolupljen česen. Piščanca servirajte na opečene rezine kruh, prilijemo omako, ki je ostala od praženega piščanca. Pečen česen Lahko ga stisnete kot pasto iz lupine in ga razmažete po piščancu. vrednost ene porcije: (skupaj 4) kalorije 466, skupno maščoba 6 g, nasičene maščobe, beljakovine 40 g, ogljikovi hidrati 23 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 piščančje prsi s kožo, brez kosti (približno 700 gr)
- 2 žlici. l oljčno olje
- 2 glavi česna
- 4 vejice svežega rožmarina
- 4 rezine kvašenega kruha, na žaru ali noter opekač
- 2 žlici. l beli vinski kis
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, vinski kis, česen, rožmarin
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 220 ° C.
- V veliki toplotno odporni ponvi nad srednje močno vročino segrejte olivno olje. Piščanca potresemo s soljo in poprom ter prepražimo koža dol do zlato rjave barve, približno 5 minut.
- Glave česna razdelite na strok, ne da bi jih olupili. Prelistajte dodajte česen in rožmarin v ponev in postavite pečico. Pečemo, dokler piščanec ni pripravljen, vendar še vedno ostanite sočni, 15 do 20 minut.
- Kruh razporedite po krožniku in položite na vsako rezino piščanca dojke. V ponev nalijte kis in ga strgajte z leseno žlico lepljivi kosi. Dodajte 3 žlice. l vode in dušimo do omake zgosti, približno 2 minuti. Iz lupine stisnite pečen česen česna in ga razširi na kruh. Pred serviranjem nalijte piščančjo in kruhovo omako. z rožmarinom.
