Russula solata s sirom

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 157,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  157,5kcal

• Ocena

• Recept

V sezoni gob je najlažje nabirati russulo, ker pisani klobuki so vidni od daleč. Kljub temu, da je ta goba hitro se zdrobi, je zelo okusen. Hrustljava Russula solata – to je slasten prigrizek za kosilo ali večerjo, iz katerega je nemogoče oditi. Poskusite, kuhajte ga doma.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Russula – 300 g
• Zelena čebula – 75 g
• Rastlinsko olje – 3 žlice
• Sir – 150 g
• Sol
• Mlet poper

30 мин30 мин 157,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravimo izdelke. Razvrščamo po sveži gozdni russuli, odstranite črve, odstranite zgornjo kožo s pokrovčkov, veliko narezane gobe, temeljito sperite z vodo.
2. Napolnite z mrzlo vodo in kuhajte približno 20 minut na malo slana voda. Nato gobe vržemo v colander, tako da voda popolnoma steklo.
3. Kuhane gobe narežemo, nasekljamo zeleno čebulo.
4. Naribajte sir.
5. Gobe, sir in čebulo temeljito premešajte, dodajte sol in mleto poper. Začinite z rastlinskim oljem.

Ključne besede:

• gob
• Gobe
• Predjed
• zelena čebula
• sir
• russula