Reznice Paparazzi

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 198,32kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  198,32kcal

• Ocena

• Recept

Slastni domači piščančji kotleti iz piščanca filet z maslom in sirom.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• File piščančjih prsi – 700 g.
• Čebula – 1 kos.
• Krušne drobtine – po okusu
• Zamrznjeno maslo – 60 g.
• Sol po okusu
• Piščančje jajce – 1 kos.
• Rastlinsko olje – za cvrtje
• Sir – 120 g
• Bučka, namočena v mleku – 3 kosi

1ч 30мин1ч 30мин 198.32

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančji file dvakrat preskočite skozi mlinček za meso z žemljo in čebulo.
2. Dobro je mleto meso pretepati v vrečki ali pa ga pretepati z mešalnikom. K soli.
3. Mokre kotle, da nastanejo kocke.
4. Za nadev naribajte sir in zamrznjeno maslo in mešati. Iz mase oblikujte majhne jeklenke in zamrzujte v zamrzovalniku približno 10 minut.
5. Mlet piščanec na dlani zdrobite v torto, v na sredino in znova vstavite valj iz mešanice sira in olja oblikujte ovalno rezino. Da se nadev ne drži na njihovih rokah, oni je treba navlažiti z vodo.
6. Pašteto namočimo v stepeno jajce in zvijemo v drobtine.
7. Na vseh straneh prepražimo olje.
8. Pripravite ga v pečici na 180 stopinj 20 minut.

Ključne besede:

• Kijevske kroglice
• piščančji kotleti
• Piščanca