Potopite omako iz artičok, špinače in gorgonzoli

Tako nenavadna različica klasičnega špinača-artičoke omaka bo postala protagonist mize na kateri koli slavnostni večerji oz zabava. Rachel jo postreže s slamicami, peclji zelene in čips od pita, je ta priloga primerna za uporabo погружения в соус. Foto dipo iz artičok, špinače in gorgonzole Time: 37 мин.Zahtevnost: enostavno Količina: 3,5 žlice. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

  • 2 (280 g vsaka) zamrznjena sesekljana embalaža špinača
  • 1 paket zamrznjenih artičok
  • 3 žlice. l (45 gr.) Maslo
  • 4 stroki česna, sesekljan
  • 3 žlice. l pšenična moka
  • 1 žlica. piščančja juha
  • 1 žlica. mleko
  • Sol in sveže mlet črni poper
  • Ščepec mletega muškatnega oreščka ali po okusu
  • 1 žlica. gorgonzola zdrobljen sir
  • 1,5 žlice. nariban sir Asiago ali Parmigiano Reggiano (večji) kot zemlja, prodana v bankah)
  • Debele sezamove krušne palčke
  • Sesekljana stebla zelene
  • Tanki nemasti pita čips s parmezanom in zelišči

Recepti s podobnimi sestavinami: špinača, artičoke, česen, moka, mleko, muškatni orešček, gorgonzola, asyago sir, parmezan, zeleni čips

Priprava recepta:

  1. Pečico segrejte na 200 stopinj.
  2. Špinačo deset minut odtajajte v mikrovalovni pečici. Posušite s posipanjem na kuhinjski papirnati brisači. Odmrzovanje artičoke šest minut v mikrovalovni pečici, suhe in drobno sesekljamo
  3. Na srednjem ognju segrejte ponev z oljem z oljem. Dodajte česen stopljeno maslo, mešamo 1-2 minuti. Dodamo moko in premešamo. še minuto. Zalijemo z juho in mlekom, začinimo s soljo, poprom in muškatni orešček. Kuhajte, dokler se zgosti 2 minuti, odstranite s toplote, dodamo gorgonzolo in mešamo, dokler se ne stopi. Dodajte špinačo in artičoke, polovico naribanega sira in vlijemo v majhen kalup za pečenje. Potresemo s preostalim sirom. Daj v pečico na rjav odtenek Postrezite z drobtinami, zelena in čips.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: