Piščančja krila z medeno gorčico na žaru glazura

Piščančja krila naredite po enem najbolj uspešnih receptov. Predhodno jih marinirajte v mešanici z omake z žara, gorčice in medu, nato na žaru in prekrijemo z gorčičnim medom z zaledenitvijo. Krila so sočna in nežna, pokrita hrustljava skorja s sladko-pikantnim okusom. Vročite jim pivo ali kosilo z različnimi stranskimi jedmi in postali bodo pravi zadetek na kateri koli praznični mizi ali v dnevnem meniju. с друзьями: Fotografija piščančjih kril na žaru v medeno gorčični glazuri Time: 1uro Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

Marinada

  • 1,3 kg papirna krila posušenih piščančjih kril brisače
  • 1/4 čl. žar omaka
  • 1 žlica. l fino naribana pomarančna lupina
  • 1/4 čl. vroča omaka
  • 1/4 čl. srček
  • 1/4 čl. Dijonova gorčica

Zmrzovanje

  • 3 žlice. l (45 gr.) Maslo
  • 1/4 čl. srček
  • 2 žlici. l Dijonova gorčica
  • 4 tanko sesekljana perja zelene čebule, za serviranje

Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja krila, žar omaka, začinjena omaka, Dijonova gorčica, pomarančna lupina, med

Priprava recepta:

  1. V večji skledi združite žar omako, pomarančno lupinico, medu oz. začinjena omaka in dijonska gorčica. Dodamo piščančja krila in premešamo. Posodo pokrijemo s oprijemnim filmom in položimo marinirajte v hladilniku 30 minut ali čez noč.
  2. Žar prižgite do zmerne neposredne toplote. marinado in posušite s papirnato brisačo. Grill do hrustljavo približno 8 minut na vsaki strani.
  3. Na žaru med mletjem kril stopite maslo. majhna ponev. Vmešajte med in gorčico. Namažite krila kuhano glazuro in pražimo še dve minuti. Nahranite krila na krožniku, posuto z zeleno čebulo.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: