Piščančja krila naredite po enem najbolj uspešnih receptov. Predhodno jih marinirajte v mešanici z omake z žara, gorčice in medu, nato na žaru in prekrijemo z gorčičnim medom z zaledenitvijo. Krila so sočna in nežna, pokrita hrustljava skorja s sladko-pikantnim okusom. Vročite jim pivo ali kosilo z različnimi stranskimi jedmi in postali bodo pravi zadetek na kateri koli praznični mizi ali v dnevnem meniju. с друзьями: 
Time: 1uro Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Marinada
- 1,3 kg papirna krila posušenih piščančjih kril brisače
- 1/4 čl. žar omaka
- 1 žlica. l fino naribana pomarančna lupina
- 1/4 čl. vroča omaka
- 1/4 čl. srček
- 1/4 čl. Dijonova gorčica
Zmrzovanje
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslo
- 1/4 čl. srček
- 2 žlici. l Dijonova gorčica
- 4 tanko sesekljana perja zelene čebule, za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja krila, žar omaka, začinjena omaka, Dijonova gorčica, pomarančna lupina, med
Priprava recepta:
- V večji skledi združite žar omako, pomarančno lupinico, medu oz. začinjena omaka in dijonska gorčica. Dodamo piščančja krila in premešamo. Posodo pokrijemo s oprijemnim filmom in položimo marinirajte v hladilniku 30 minut ali čez noč.
- Žar prižgite do zmerne neposredne toplote. marinado in posušite s papirnato brisačo. Grill do hrustljavo približno 8 minut na vsaki strani.
- Na žaru med mletjem kril stopite maslo. majhna ponev. Vmešajte med in gorčico. Namažite krila kuhano glazuro in pražimo še dve minuti. Nahranite krila na krožniku, posuto z zeleno čebulo.
