Podroben recept za kuhanje rib na žaru s fotografijo. друзьями: 
Time: 1uro Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 fileti palčke (225 gr.)
- 250 ml rdeče hruške v obliki paradižnika
- 250 ml rumene hruške v obliki paradižnika
- 1/2 žlice. koščke oljk Kalamata
- 1/2 narezane majhne glave rdeče čebule čebulo
- 1/4 čl. sesekljan peteršilj
- 1 avokado, olupljen in nasekljan
- 2 žlici. l sesekljane sveže liste pehtrana in 2 žlici. l za okras
- 1/2 žlice. oljčno olje
- Sol in mlet črni poper
- 5 pire stroka česna
- 1/4 čl. oljčno olje
Recepti s podobnimi sestavinami: mlinček, olive kalamata, paradižnik grozdje, rdeča čebula, česen, pehtragon, salsa omaka, užitek Zelenjava, avokado, peteršilj
Priprava recepta:
- V majhni skledi združite paradižnik, avokado, olive, čebulo, peteršilj, pehtran in oljčno olje. Solite in poprajte po okusu. Pred serviranjem pustite na sobni temperaturi 30 minut. min
- V majhni skledi združite česen in olivno olje. Mast na obeh straneh ribe premažite z maslom in pustite marinirati 15 minut.
- Nagrijte žar na visoko temperaturo. Sol in poper jedi, po okusu na obeh straneh in pečemo do šibki trakovi in pripravljenost, približno 5 minut. na vsaki strani. Prenesite v posodo. Potresemo s pehtranom in takoj postrežemo s paradižnikova religija.
