Gina in Patrick Neely razprostirata rezine paradižnika in mocarele namažemo s pesto omako osnovo iz listnatega peciva in vanj spečemo pito samo 1 5 minut. Izkazalo se je preprosto in okusno закуска. 
Time: 20 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 list listnatega peciva
- 1 narezan paradižnik
- 225 gr. narezan sir mocarela
- Moka
- Jajčna mast
- 1/2 žlice. pesto, recept za solatni preliv z baziliko – Klasična pesto omaka
Recepti s podobnimi sestavinami: listnato pecivo, paradižnik, sir mocarela, jajca, moka, pesto
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 205 ° C. Testo rahlo razvaljajte posuti z moko, tako da dobimo pravokotnik malo tanjši od 0,6 cm. Postavite ga na piškotni list, prekrita s pergamentnim papirjem. Testo namažite z jajčno mastjo. Pečemo 10 minut. Površino testa namažite z omako pesto. Položite rezine paradižnika in mocarele. Pečemo še 5 minut, dokler sir se ne bo stopil.
