Mango in papaja salsa – podroben prijať prípravu. 
Time: 15 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 3 žlice. Recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1 olupljen in narezan mango
- 1 olupljena in narezana papaja
- 2 žlici. l narezana rdeča čebula
- 1 žlica. l sesekljan česen
- 1/4 čl. jabolčni kis
- 1/2 žličke zmleti paprika
- 1 tsp sol
- 1/2 žličke zdrobljen črni poper
- 1/4 čl. črni ribez
- 1 žlica. l sesekljani sveži listi cilantro
Recepti s podobnimi sestavinami: mango, papaja, salsa omaka, čebula rdeč, česen, jabolčni kis, ribez, cilantro
Priprava recepta:
- Kocke manga in papaje dajte skupaj s preostalimi sestavinami v srednje veliki servirni skledi. Premešamo in služiti.
