Zelenjavne priloge so vedno na jedilni mizi in kuhanje ne zahteva posebnih veščin. Od vse raznolikosti zelenjava, korenje so posebej pogosta sestavina. Kot možnost oglejte kuhano večbarvno korenje v sijoči luči glazura, na krožniku je videti tako svetlo in nagajivo, da ne potrebo po kakršnih koli dodatnih sestavinah. Samo okusite ga z naribanim ingverjem, sojino omako in limoninim sokom. Potresemo z drobnjakom, da dodamo zelene barve. Tako smešno tudi najzahtevnejši v hrani se lahko ponudi prigrizek otrokom. Navsezadnje je znanstveno dokazano, da je kuhano korenje veliko bolj zdravo surov, tako preliven in okusnejši. Delite s prijatelji: Čas: 20 minut Zahtevnost: Enostavni deli: 4
Recept:
V veliko ponev nalijemo 1 cm slane vode, zavremo in kuhamo do mehkega 0,5 kg. olupimo in narežemo po dolžini na pol večbarvnega korenja, 7 – 9 minut. Nato odcedite vodo in dodajte korenčku 2 žlici. l (30 gr.) Maslo in 2 žličke. nariban olupljen ingver. Premešanje. Dodajte 2 žličke. limonin sok in sojina omaka, sol in poper. Potresemo drobnjak. Recepti s podobnimi sestavinami: ingverjeva korenina, limonin sok, sojina omaka, drobnjak, korenje