Klasična počasna solata Cole

Cole Slow – klasičen recept, sestavljen iz drobno sesekljanih zelje s pikantnim prelivom. Različice takšnih polnjenj so lahko veliko. Praviloma jih izdelujemo na mlečni ali majonezi osnova. Obstajajo pa lahko polnila na osnovi kisa ali gorčice. Vsak od njih daje zelju edinstven okus. Ameriška solata Cole Slow bo odlična vitaminska stranska jed za katero koli meso блюду или картофелю. Photo Classic Cole počasna solata Time: 20 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 16 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml

Sestavine za recept:

  • 2 glavi zelja, sesekljan
  • 4 korenje, nariban
  • 1/4 glave rdečega zelja, sesekljan
  • 2 žlici. polnomastno mleko
  • 1 žlica. majoneza
  • 2 žlici. l sladkorja
  • 4 tsp kis 5%
  • 2 tsp mleti črni poper
  • 0,5 tsp kajenski poper
  • 0,5 tsp sol
  • 1/4 čl. sesekljan peteršilj

Recepti s podobnimi sestavinami: belo zelje, zelje rdečelasa, korenje, peteršilj

Priprava recepta:

  1. V veliki skledi združite korenje in celo zelje. Stisnite zelje roke.
  2. V drugi skledi zmešamo mleko, majonezo, sladkor, kis, črno poper, kajenski poper in sol. Po potrebi dodajte še več mleko, če imate radi bolj tekočo konsistenco. Nalijte prelijemo zelje in dobro premešamo. Dodamo peteršilj in še enkrat premešamo.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: