Juha iz leče z govedino

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 66,1kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  66,1kcal

• Ocena

• Recept

Izvrstna in okusna juha, narejena iz leče. Armenski recept kuhinjo, ki jo pripravijo doma

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Govedina – 300 gr.
• Krompir – 3 kosi.
• Maslo – 25g.
• Čebula – 1 kos.
• Zelena leča – 100 gr.
• Peteršilj – nekaj vejic
• Bouillon – 1,5 L
• Sol po okusu
• Poper po okusu

1ч 20мин1ч 20мин 66.1

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso speremo v hladni vodi in damo v hladno juho. Ko zavre, odstranite peno. Simmer pod pokrijemo 40 minut. K soli.
2. Krompir olupite, narežite na kocke.
3. Lečo izperite.
4. Čebulo nasekljajte v majhno kocko in na omaki popražite olje.
5. Meso damo iz juhe. Odcedite juho, vrnite na ogenj, meso narežemo na obroke.
6. Krompir damo v vrelo juho, zavremo, odstranimo pena.
7. V juho dajte meso, lečo, čebulo, lovorjev list. Kuhajte 15 minut.
8. Postrezite posuto s sesekljanim zeliščem.