Jajčevci na žaru s curryjem – podroben recept za kuhanje. vrednost ene porcije: (skupaj 6) Kalorije 1 31, skupno maščoba 10 g, nasičene maščobe, beljakovine 2 g, ogljikovi hidrati 12 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Čas: 17 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 narezana čez, krog debeline 2,5 cm srednje velikosti
- 1/4 čl. sezamovo olje
- 2 žlici. l kari v prahu
- Sol in mlet črni poper
- 3 žlice. l sesekljani sveži listi mete
Recepti s podobnimi sestavinami: jajčevci, curry, meta
Priprava recepta:
- Žar segrejemo na zmerni vročini. Rešetka rezine jajčevcev z obeh strani namažemo s sezamovim oljem. Potresemo kari v prahu, sol in poper. Rahlo pečemo, dokler videz trakov, približno 6 minut na vsaki strani. Za vložitev potresemo z meto.