6
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
39,13kcal
- Ocena
-
Recept
Postna domača juha, kuhana z jurčki iz jurčkov in ajde. Kombinacija ajde in posušenih gob porcina daje prijeten okus in aroma. Ta jed se lahko pripravi tudi za vegetarijanski jedilnik.
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
39.13
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Gobe sperite, 1 uro namakajte v vodi. Vremo 40 minut. Juho odcedimo, gobe narežemo z rezanci.
- Govejo juho dovedite do 2,5-3 litra. Daj si ogenj.
- Krompir namočimo v kocke v vrelo juho. Kuhajte 15 minut.
- Čebulo, korenje – narežite na trakove. Fry zelenjavo na rastlinsko olje. Dodamo gobe in pražimo še 7-10 minut.
- Ko je krompir pripravljen, damo cvrtje v juho in oprana ajda.
- Kuhajte juho, dokler se žito ne skuha. Postrezite posuto z zelišči.
Ključne besede:
- porcini gobe
- ajde
- gobova juha
- gobova juha