Dakos (grška solata na toastih) – podroben prijať prípravu. 
Time: 45 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 6 – 8 V receptih so uporabljene prostornine za merjenje posod: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1 rezina debeline 1 cm. Kmečka štruca kruha
- 1 žlica. olivno olje plus še nekaj za mazanje kruha
- Sol in mlet črni poper
- 1/4 čl. svež limonin sok
- 1 žlica. l nasekljan svež koper plus še nekaj za okras
- 2 narežemo na četrtine in narežemo na 1 cm. kumare
- 2 kocka 1 cm Zreli paradižnik Bikovo srce
- 1 glava rdeče čebule, narezana na tanke polovice čebulo
- 340 gr zdrobljen feta sir
- 1 žlica. l kapre
- Čili ali oljčno olje, postreženo
- Pečeni čili paprike, postreženi
Recepti s podobnimi sestavinami: kumare, paradižnik, feta sir, čebula rdeča, kapre, čili poper, limonin sok, toast, koper
Priprava recepta:
- Segrejte žar. Oljni kruh z obeh strani, sol in poper. Na obeh straneh pečemo kruh do svetlobe zlato rjava. Prenesite kruh v posodo in dajte stojte pri sobni temperaturi, dokler rahlo ni strdi.
- Trenutno v skledo srednje velikosti premažite 1 skodelico. olivno olje, limonin sok in koper. Solite in poprajte po okusu. V oljno mešanico dodajte kumare, paradižnik, čebulo, kapre, sir feta in pustite stati pri sobni temperaturi 30 minut. Položite zmes na kruhu. Potresemo s koprom in na željo prelijemo čilijevo olje. Postrezite takoj.
