Italijanski topli sendviči z nenavadno kombinacijo okusa, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Kljub okusu panini se izkaže zapleteno, sploh ni obsesivna in pušča prijeten pookus. Mehko kremni sir taleggio super Kombinira se s sadjem in tonira z medom. Dodajte sočnost in lahkoten sendvič s svežo rukolo. друзьями: 
Time: 20 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr ciabatta (ali 8 rezin kmečkega kruha)
- 2 veliki hruški, jabolka ali breskve, olupljena, narežemo na rezine debeline 0,5 cm.
- 1/4 čl. oljčno olje
- 240 gr. sirni taleggio ali brie, narezan
- 2 žlici. l srček
- Ščepec soli
- Ščepec mletega črnega popra
- 180 gr. rukola ali špinača
Recepti s podobnimi sestavinami: kruh ciabatta, sir taleggio, sir brie, rukola, špinača, med, breskve, hruške, jabolka
Priprava recepta:
- Segrejte sendvič paninija. Ciabatto narežite na 4 enaki deli. Vsak kos prerežite na polovico vodoravno na naredite 4 sendviče. Obe strani namažite kruh z olivnim oljem in spodnje polovice kruha v enem sloju dajte v sendvič. Fry do zlato rjave barve, približno 3-4 minute. Nazdravite na enak način. preostale zgornje rezine kruha.
- Medtem ko preostali del ciabatte ocvremo v izdelovalcu sendvičev, začnite nabirajte sendviče. Sir razporedite po toplih rezinah kruha. Od zgoraj na sir položite sadje. Sadje prelijte po medu. Sol in poper. Na vrh položite peščico rugole.
- Pokrijte s opečenimi zgornjimi polovicami kruha, dajte sendviče v sendviču in ocvrte še 1-2 minuti, da se sir nadeva stopljeno. Odstranite sendviče iz naprave. Prerežemo na pol in postrežemo takoj.
