Česen juha s kruhom “Sopa de aho” – podroben prijať prípravu. Photo of the dish:Pilar Sanchez Čas: 30 min Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 8 – 9 rezin ustalega belega kruha
- 6 žlic. l oljčno olje
- 6 do 8 nasekljanih strokov česna
- 1 žlica. l blag paprika v prahu
- 1 žlica. l vroča paprika v prahu
- Sol
- 4 žlice. mesna juha
- 4 jajca
Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, česen, paprika
Priprava recepta:
- Kocke belega kruha. V ponvi segrejte oljko maslo in krušne kocke popražite do zlate rjave barve. Dodamo česen in pražimo, dokler se ne pojavi barva. Potresemo z obema vrste paprike, sol in zalijemo z mesno juho. Pokrijte ponev pokrov in kuhajte pri šibkem vretju približno 15 minut.
- Juho nalijemo v 4 glinene sklede. Nežno vdrite v vsakega posodite 1 jajce in jih položite v predhodno segreto na 200 ° C pečemo približno 10 minut. Juho servirajte zelo vročo.