Če imate pri roki že pripravljeno mešanico za pripravo omake s česen in zelišča, lahko z njim ocvrtite neverjetno okusno bučke. Zelenjavo narežemo na tanke kolobarje, ocvrte olivno olje, skupaj s šalotko in česnom in nato prinesemo k pripravljen v česnovi omaki z zelišči. Bučke servirajte k mesnim jedem in uživajte v njihovi bogati in začinjeni zelenjavi вкусом. Time: 15 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 žlici. l oljčno olje
- 2 velika ali 3 srednje bučke, narezane na debele kroge 0,5 cm
- 2 sesekljani zeleni čebuli
- 1 tsp zdrobljen česen
- 2/3 čl. zelenjavna juha
- 2 žlici. l mešanice za omako s česnom in zelišči (najbolje Knorr)
- 2 žlici. l drobno nasekljan peteršilj
Recepti s podobnimi sestavinami: bučke, zelena čebula, česen, peteršiljeva juha
Priprava recepta:
- V veliki ponvi na srednji vročini segrejte oljko olje. Dodamo bučke, šalotko in česen. Kuhajte 6-8 minut oz dokler skvoš ni mehak.
- Počasi vmešajte v zelenjavno juho. Nato vmešajte v mešanico za omaka in peteršilj. Kuhajte 1,5-2 minute. Sol in poper po okusu.