Azerbajdžanski telečji šiški kebab

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 146,29kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 05min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  146,29kcal

• Ocena

• Recept

Se odpravljate v naravo? Želite imeti zabavo v državi doma? Potem je čas, da doma skuhate okusno marinado za sočen kebab! Ponujamo vam, da naredimo okusen telečji kebab Azerbajdžanci po tem receptu. Shish kebab bo užival celota družina in prijatelji. Postrezite z vašo najljubšo omako in zelenjavo.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Teletina – 3 kilograme
• Čebula – 0,5 kilograma
• Sol – 1-2 žlice. žlice (po okusu)
• Rastlinsko olje – 250 gramov
• Mlet črni poper – 1 čajna žlička (in okus)
• Posušen timijan – 1 ščepec

1ч 05мин1ч 05мин 146.29

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso dobro operem pod tekočo vodo, odstranim folije.
2. Razrežite na koščke enake velikosti.
3. Čebulo narežite na obroče ali pol obroče. Dodajte na koščke meso, sol in poper. Zmešamo, zmeljemo roke. Čebula mora spustiti svoj sok.
4. Dodamo rastlinsko olje, premešamo. Vrtina pod pokrijte osem do dvanajst ur. Lahko dodate posušene timijan.
5. Narežite nabodalo z oljem, vrvico. Pečemo na žaru.

Ključne besede:

• pekač na žaru
• okusen žar
• žar marinada
• mesni kebab
• kebab v naravi