Armenska juha iz leče

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 93,32kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  93,32kcal

• Ocena

• Recept

Armenska kuhinja je dobro znana v postsovjetskem prostoru, en hash, ki samo stane. In tu so dolma, bozbash, khorovats (žar). Piščančje jedi so nekoliko manj znane, a so tudi zelo okusno. Poskusite kuhati piščančjo in lečo juho doma. v armenščini.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• 1/2 piščančjega trupa
• Čebula-1 kos.
• Leča-1 žlica.
• Limona 1/2
• Cilantro – 1 šopek
• Paradižnik – 2 kosi.
• Paradižnikova pasta-1 žlica. l
• Sladkor-1 st. l
• Česen-3 klinčke
• Sol po okusu
• Kurkuma-1 tsp

2ч 30мин2ч 30мин 93.32

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščancu odstranite kožo, odrežite maščobo. Nalijte hladno vodo segrejemo in, odstranimo peno, dušimo eno in pol ur. Med kuhanjem solimo piščanca, damo v juho iz kurkume in čebulo, prerežemo na pol.
2. Perutnina mora biti brez kosti.
3. Piščanca damo iz juhe. Odcedite juho. Vlijte noter oprana leča. Kuhajte 20 minut.
4. Meso razvrstimo v vlakna in ga dodamo piščancu.
5. Paradižnik naribajte, kožo je treba zavreči.
6. Pire zmešajte s paradižnikovo pasto, limoninim sokom, sol in sladkor.
7. Uravnotežite sladko-kisel okus, dodajte česen, stisnjen prek tiska.
8. Omako vlijemo v juho.
9. Kuhajte z majhnim vreliščem približno 10 minut.
10. Nekaj ​​minut, preden ste pripravljeni, v juho dajte drobno nasekljane zelena cilantro.