Zeljno zelje Kale je skladišče vitaminov in hranil. Toda, kot se pogosto zgodi, niso vsa zdrava hrana okusna. Nekomu je všeč naravna grenčina zelja, a nekdo ne more se zaradi tega sprijazni z njo. Ta recept vam bo pomagal kuhati. neverjetno zelje, ki poživi svojo grenkobo z bolj znanimi začinjenimi okus česna, pekoče paprike in vinskega kisa. Poleg tega zelje dušene v juhi v samo nekaj minutah, zaradi česar bo več prebavljiv, ne da bi bistveno zmanjšal njegove uporabne lastnosti. Zeljno zelje potresemo s kisom in postrežemo kot prilogo k kakršne koli mesne in ribje jedi. Delite s prijatelji: 
Čas: 15 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 šopek zelja ohrovta, odrežite stebla, odrežite dolžino listov 1 glej
- Oljčno olje
- 3 stroki česna, zdrobljeni
- Ščepec zdrobljene rdeče paprike
- 1/4 čl. piščančja juha
- 1 žlica. l sherry kis
Recepti s podobnimi sestavinami: ohrovt, rdeča paprika žitarice, sherry kis, česen
Priprava recepta:
- V večjo ponev nalijte olivno olje, dodajte klinčke česen in zdrobljena rdeča paprika. Ponev postavite na srednje veliko ogenj in pražimo česen, dokler se ne zlato obarva in da močna aroma. Česen odstranite iz olja in ga zavrzite.
- Zelje damo v ponev in premešamo, da se prevleče. olje. Solimo in dodamo piščančje zaloge. Ovitek in kuhamo 2-3 minute.
- Odstranite pokrov in premešajte, zelje mora enakomerno pripravi se. Pustimo, da tekočina izpari in potresemo zelje sherry kis. Poskusite zelje po okusu popolnoma nasoljen. Postrezite takoj.
