Testenine z telečjimi jetri in slanino: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 133kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  133kcal

• Ocena

• Recept

Slastne in okusne testenine z jetri in slanino. Vsem ljubiteljem testenin in drobovine svetujem, da kuhate doma.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Špageti 120g
• slanina 70 gr
• telečja jetra 300gr
• lok 1 kos
• smetana 22% 150g
• koper 10g
• peteršilj 10g
• prekajena paprika 2 gr

30 мин30 мин 133

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponev vlijemo 1 liter vode, zavremo, solimo. Ukrep 2 porcije špagetov, kuhane, kot je navedeno na embalaži. Potem zavrzite v colander in potresemo z olivnim oljem.
2. Slanino narežite na trakove. Narežite čebulo, jetra – v majhnih kockah.
3. V ponvi, ogreto na srednji vročini brez olja, položite slanino, pražimo jo 1 – 2 minuti.
4. Dodamo čebulo in prekajeno papriko ter prepražimo še 2-3 minut.
5. Dodamo jetra in dušimo 2 minuti.
6. Zakaj dodajte 100 ml vode in kuhajte na nizki vročini, mešamo, dokler tekočina ne izhlapi. Nato dodamo smetano in kuhamo, dokler se omaka ne zgosti, 2-3 minute. Dodajte sol, poper po okusu.
7. Na jetra dodamo testenine, zelenice v ponev do jeter in segrejemo še 2 minut.

Ključne besede:

• Testenine
• jetra
• telečja
• teleča jetra