Celo poceni goveje rezano kot krilo zrezek lahko kuhamo zelo nežno in sočno. V tem primeru idealno azijska marinada iz cole z azijskim okusom začimbe. Cola odlično mehča trdo meso in ga tudi daje sladkega okusa v kombinaciji s česnom, sojino omako in temno sezamovo olje bo neverjetno. S zrezkom poberemo tudi sladko papriko, čebulo in slanino, ki je potem lahko dodamo ocvrtemu rižu, da naredimo odlično prilogo. с друзьями: 
Time: 40 мин.Zahtevnost: enostavno obroki: 4-6 receptov uporabljajo odmerjene posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 križni zrezek ali mačet (zrezek) z maso 0,8-1 kg., prerežemo in prerežemo čez vlakna na koščke 10 cm.
- 3 žlice. l sezamova semena
- 4 stroki česna, zdrobljeni
- 1 žlica. cola
- 1/4 čl. sojino omako
- 1/4 čl. rjavi sladkor
- 1/4 čl. temno sezamovo olje
- 1 velika bela čebula, narezana na 5 rezin glej
- 6-8 rezin maščobne slanine
- 2-3 bananine paprike ali kubanele
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, sezam, česen, kola, sojina omaka, rjavi sladkor, sezamovo olje, sladka čebula, slanina, bananin poper
Priprava recepta:
- Zrezke na več mestih prebodite z vilicami. Nazdravimo semena sezamova semena v ponvi na srednji vročini do zlato rjave barve, nenehno tresenje ponve, 2-3 minute. Nalijte na krožnik in kul.
- V veliki skledi združite sezamova semena, česen, kola, sojo omaka, rjavi sladkor, sezamovo olje, 1 tsp. soli in 0,5 tsp črnega popra in mešamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. V marinado dajte zrezek, rezine čebule in slanino in obrnite popolnoma pokrijte s tekočino. Pokrijte in hladite 4 ure ali čez noč.
- Z marinado odstranite zrezke in rezine čebule z marinade z režo in položite na pekač. Na močni segrejte ponev za žar ogenj. Čebulo in papriko olupite, če se porjavi. znamke, 8-10 minut. Prenesite v posodo. Nato pražite zrezek, dokler žar žarki, 4-5 minut na vsaki strani za šibke praženje. Prenesite v posodo.
Opomba
Pečena slanina bo okusen bonus tej jedi. Suha narežite ga na 1 cm na koščke.Na slanini prepražite hrustljavo skorjo in dodajte v ocvrto jed.
