Zlata krompirjeva babica

10

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 82kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  82kcal

• Ocena

• Recept

Slastna enolončnica z bučo in krompirjem je kuhana doma. dovolj preprost. Lahko za zajtrk ali večerjo.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• jakna kuhani krompir 600 g
• sol po okusu
• kurkuma 2 ščepca
• mleti muškatni orešček 3 ščepce
• bela čebula 1 kos.
• maščoba z mesnimi plastmi 50 g
• sesekljane zelenice 1 žlica. l
• surova dimljena slanina 2 kos.
• buča 300 g
• 2 jajci
• pecilni prašek 1 tsp
• koruzna moka 2 žlici. l
• maslo 2 tsp

1 ч1 ч 82

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Maščobo narežite na rezine, rahlo prepražite.
2. Dodamo sesekljano čebulo, pražimo do zlate barve, kul.
3. V mešalniku zdrobite jajca s kurkumo, muškatnim oreščkom, pecilni prašek, sol, ki ji sledi moka, dobro premešamo.
4. Krompir olupite, naribajte, dodajte k jajcem. Naribano kuhano bučo, prav tako damo v mešanico, premagajte.
5. Sledi – premažite ocvrto s čebulo, pretepajte.
6. Bučno maso vlijemo v naoljeno obliko namaščeno, poravnati.
7. V pečico, predhodno segreto na 170 stopinj, postavite za 35 minut, konec 15 minut z odprtimi vrati pečice. Na serviranje nežno vklopite, okrasite s ocvrto slanino, zelenice.

Ključne besede:

• slanina
• enolončnica
• bučo