Zimska sangrija z brusnicami – podroben recept za kuhanje 1 8 + Prekomerno pitje je škodljivo za vaše zdravje! Time: 5 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 8 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 l ohlajeno sladko peneče rdeče vino (po možnosti Rosa Regale)
- 2 žlici. pomarančni sok brez kaše
- 90 – 180 ml. pomarančni liker
- 2 žlici. l srček
- 1 cimetovo palico
- 2 rdeči pomaranči ali klementini (samo kaša, brez kože in filmi)
- 2 žlici. sveže brusnice
- 1 olupljena in narezana 0,5 cm kruška Anjou (rdeča)
- 1 liter ohlajena peneča voda z okusom limone in apno
- 1 olupljena in narezana 0,5 cm jabolka Granny Smith (ali drugo kislo jabolko)
Recepti s podobnimi sestavinami: pomarančni sok, pomaranča liker, peneča voda, peneče vino, pomaranče, mandarine, hruške, jabolka, brusnice, cimet, med
Priprava recepta:
- V veliki posodi za vrč ali luknjico zmešamo pomarančo sok, pomarančni liker in med. Dodajte cimetovo palico, rdeče pomaranča, brusnice, jabolko in hruška. Premešanje.
- Pred serviranjem pustite, da se vsaj pri sobni temperaturi kuha ur. Dodamo vino in penečo vodo, nežno premešamo in takoj postrežemo z ledom.