Zelje Placinda

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 104,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  104,8kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusne in srčne pite moldavske kuhinje, kuhane doma iz testa brez kvasa v ponvi.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Pšenična moka – 2-3 kozarci
• Voda – 1 kozarec
• Sol – 1/2 čajne žličke
• Soda – 1 čajna žlička
• Rastlinsko olje – 1 Tbsp. žlico
• Kiselo zelje – 700 gramov
• Čebula – 1/2 kosov (po želji v zelju)

1 ч1 ч 104,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zelje v olju dušite približno 20 minut.
2. V tem času gnetite testo. V posodo nalijemo vodo, dodamo sol, soda in rastlinsko olje. Premešanje. Vlijemo 2 skodelici moke.
3. Premešamo in vlijemo preostalo moko. Testo gnetemo. Stavili smo v skledo in pustite 30 minut pod brisačo.
4. Testo razdelite na 8 delov.
5. Vsak krog razvaljamo in na sredino položimo nadev.
6. Robove zavijemo v krog, kot na fotografiji.
7. Nežno zvijte kolut.
8. Kuhane plošče prepražimo v majhni količini olja. Vsak stran, približno 5 minut.
9. Ocvrte kumare nato položite na papirnate brisače daj na posodo.