Bučna, čičerika in cvetača, kuhana z začimbami začimb.
Z vlakninami bogato zelenjavo in čičeriko skuhamo in postrežemo. desno v pergamentni vrečki, ki jo je enostavno odstraniti.
Prehranska vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 470, skupno maščoba 1 8 nasičene maščobe, beljakovine 16 g, ogljikovi hidrati 68 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 45 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 žlica. naravni kuskus
- 3 žlice. majhna cvetačna socvetja (približno pol glavo ven)
- 1 žlica. koščki bučk narezani na kocke (približno velikost grah)
- 1 pločevinka (450 gr.) Oprana čičerika
- 1 pločevinka (400 gr.) Narezan paradižnik, sev
- 1/4 čl. oljčno olje
- 2 tsp kari v prahu (brez dodane soli)
- 1 strok česna, mleto
- 1 tsp nariban nariban
- 1/2 žlice. naravni jogurt za serviranje
- Rezine apna za serviranje
- Izbirno: pergamentni papir
Recepti s podobnimi sestavinami: cvetača, muškatni orešček buča, čičerika, paradižnik, kuskus, ingverjeva korenina, česen, curry, jogurt
Priprava recepta:
- V zgornjo in spodnjo tretjino pečice položite 2 pekača segrejte na 200 ° C. Izrežite 4 liste pergamentnega papirja Dolg 40 cm. Vsak list prepognite na polovico in odprite kot knjigo. Na vsak pekač razdelite dva lista. dajte naslednje sestavine: cvetača, muškatni orešček buča, čičerika, sesekljan paradižnik, olivno olje, kari v prahu, česen, Ingver Dobljeno mešanico začinite z 2,5 tsp. sol. Na vsakem listu zelenjavno mešanico razporedite tako, da je na enem strani pregiba in dodajte 2 tsp. voda. Pokrijte vrh pergament in ga pritisnite do odprtega roba, kar naredi majhne pregibe okoli robov za zapečatenje vrečke. Pečemo približno 20 minut. Adijo pergament ne nabrekne in postane zlatolasten.
- Medtem dajte kuskus v toplotno odporno posodo in prelijte njegov 1 žlica. vrelo vodo. Premešamo in pokrijemo s plastičnim ovojem. Po 5 minutah odprite film in kuskus zmešajte z vilicami. Postrežemo gotova jed s kuskusom, jogurtom in rezinami limete Krompir in čičerika, kuhana v omaki z začimbo garam masala.
