Zelenjavna solata z zeleno ajdo

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 124,67kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  124,67kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusna in srčna zelenjavna solata z zeleno ajdo, ki po mojem receptu je enostavno kuhati doma, priporočam, da naredite tako Garnirajte meso, ribe ali perutnino.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• 1 skodelica zelene ajde
• 250 g brokolija
• 1 majhna rdeča paprika
• 1 srednja sladka čebula
• 1 majhen kup kopra
• 4 vejice mete
• 12 oljk brez semen
• 50 g orehov
• Sok 1 limete
• 2 žlici. l beli vinski kis
• 1 žlica. l oljčno olje
• sol po okusu
• sveže mlet črni poper po okusu

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 124.67

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V manjšo ponev nalijte vodo (400 ml) in prilijte do zavremo, dodamo pol čajne žličke soli in nalijemo ajdo, zmanjšamo toploto, pokrijemo in kuhamo, dokler se vse ne vpije vode, trajalo bo približno 10 minut. Odstranite ajdo s toplote in ohladite v 30 minutah.
2. Čebulo olupite in narežite na majhne kocke. Orehi grobo sesekljamo Liste kopra in mete narežite, oljke narežite četrti.
3. Sladko papriko narežemo na polovice, odstranimo predelne stene in semena, narezana na majhne kocke. Brokoli razvrščamo po majhna socvetja.
4. V globoki skledi zmešajte vse sestavine, dodajte sol in poper, vse zmešajte. Solato lahko postrežemo takoj ali pa jo pustimo v hladilniku eno uro.

Ključne besede:

• brokoli
• stranska jed
• ajde
• zelenice
• poprova meta
• srčna solata