Zelenjavna mešanica z jetri trske

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 116,02kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  116,02kcal

• Ocena

• Recept

Če želite presenetiti goste ali si privoščite romantično večerjo, potem Svetujem vam, da si doma skuhate okusno zelenjavno mešanico s trsnimi jetri. Ti To jed lahko naredite v nenavadni postrežbi.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Jetra trsk – 50 g
• Kumare – 70 g
• Paradižnik – 50 g
• Krompir (mini kuhan v kožah) – 70 g
• Mlečna smetana – 100 g
• Koper – 10 g
• Peteršilj – 10 g
• Sol po okusu
• Črni poper – po okusu
• Bolgarski poper – 100 g

45 мин45 мин 116.02

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vse potrebne izdelke bomo pripravili vnaprej.
2. Moje kumare, odrežite robove. Razširite v vrečki, dodajte sol (približno 20 g), zelišča in črni poper. Priveži vrečko in pusti noter počivajte pol ure.
3. Beli papriko očistimo iz repov, predelnih sten in semen, pošljite, da se peče v pečici pri temperaturi 200 stopinj, pečemo približno 15 minut. Papriko ohladimo in odstranimo iz nje olupimo.
4. V ponev vlijemo smetano in na pol uparimo.
5. Poper drobno nasekljamo in dodamo v smetano. Kuhajte 3 minute, začinimo s soljo in poprom.
6. Iz vrečke vzamemo soljene kumare, jih očistimo zelenic in narežemo na velike koščke.
7. Paradižnik narežemo na rezine, redkev pa na rezine.
8. Krompir skuhajte in zažgite z gorilnikom. Razbijemo ga.
9. Na krožnik ali lepo posodo v krogu razporedite narezano paradižnik, kumare, krompir in jetra trske.
10. Krompirjeva in jetrna jetra prelijte s smetanovo omako z bolgarsko poper.
11. Na sredino krožnika razporedimo čips iz kruha.
12. Okrasite z vodno krešo in rezinami redkvice.

Ključne besede:

• praznična solata
• solata z jetri
• jetrne solate trske