Zelenjavna juha z brstičnimi ohrovti

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 77,33kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  77,33kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Najlažje domače juhe so juhe iz pireja. Da in vendar v njih nič zapletenega. Ni važno, kako ste sekali izdelki: kocke, krogci ali samo četrtine. Zloženo Skuhala sem ponev, jo pretlačila v pire in juha je bila pripravljena. Hitro in slastno. Najtežje je takšno juho lepo postreči in jo hraniti nem vitaminov pri kuhanju. Juho pripravimo v počasnem kuhalniku.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Brstični ohrovt – 250 g
• Krompir – 400 g
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Mleko – ½ žlice.
• Sončnično olje – 2 žlici. l
• Črni poper – po okusu
• Sol po okusu
• Žafran – ščepec.

5 из 5 1 45 мин45 мин 77.33

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej pripravite zelenjavo, sperite in olupite.
2. Krompir in korenje narežite na kocke.
3. Čebulo narežemo manjše.
4. Na večnamenskem kuhalniku zaženite program Pečenje (15 min). Vlijte noter olje in zaspite čebulo. Prehodi do zlate barve.
5. Po 5-7 minutah zasujemo korenje in ga rahlo prepražimo. Potreba nenehno mešajte, da se zelenjava ne opeče. V tem primeru juha bo imel neprijeten pookus. Sol in poper.
6. Po signalu nalijte zelje, krompir in vodo v posodo z vilicami na raven zelenjave, kuhamo na programu Juha (15 min) pod zaprto pokrov. Parni ventil mora biti zaprt.
7. Po signalu sprostimo paro. Juho nalijte v drugo posodo (dajte na stran nekaj vilic zelja), pire mešalnik.
8. V juho vlijemo mleko in ogrejemo do vretja.
9. Vlijemo v porcije, okrasimo z zeljem in žafranom.