Sodobna kuhinja je poseljena z različnimi električnimi naprave, ki so olajšale življenje gospodinjam. Zračni žar dvojni kotel, počasni štedilnik se že dolgo sliši, a še vedno obstaja tak zanimiva zver kot počasen kuhar. Ta naprava je praktično je elektronska ruska peč in omogoča pripravite jedi, za katere je potrebna dolgočasnost. Še posebej lepo je, da je tako dolg način kuhanja praktično ne potrebuje aktivnega udeležbe in je primeren celo za jedi z stročnicami – in jih vnaprej ne potrebujejo Hranilna vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 428, skupne maščobe 15 g., nasičene maščobe g., beljakovine 18 g, ogljikovi hidrati 63 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: Time: 8 час.30 minut Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr muškatni orešček muškatni orešček, olupimo in narežemo veliki kosi
- 1 kup blitve, stebla in listi razcepljeni in veliki sesekljamo
- 1,5 žlice. čičerikino izpiranje
- 3 žlice. l oljčno olje
- 1 srednja čebula, narezana na tanke rezine
- 2 stroka česna, narezana na rezine
- 2 žlici. l paradižnikova pasta
- 1/4 tsp kosmiči rdeče paprike
- 1 kos sira parmezana in nariban parmezan za preliv
- Hrustljav kruh in limonski klini, za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: buča, skuta, čičerika, Parmezan, paradižnikova pasta, kosmiči rdeče paprike, čebula, česen
Priprava recepta:
- V veliki ponvi segrevamo na srednje visoki vročini. oljčno olje. Čebulo potresemo s česnom in pražimo, dokler ni postanejo mehki in ne dobijo zlato rjavega odtenka, 4-5 min Vmešajte paradižnikovo pasto in kosmiče rdeče paprike ter prepražite 1 min Vmešajte 0,5 žlice. voda, odstranjevanje vseh oprijetih kosov. Vsebino ponev prenesite v 5,5 litrski multiokoker.
- Na počasen kuhalnik dodajte čičeriko, bučo, pecelj skute (brez listov), lupina parmezana (če se uporablja), 2 tsp. soli in 7 žlic. voda. Mešajte, zaprite pokrov in kuhajte na nizki temperaturi 8 h
- Neposredno pred serviranjem odprite pokrov in intervenirajte skorjo, pokrijemo in nadaljujemo s kuhanjem še 10 min Solite, poprajte in premešajte, koščke rahlo zdrobite buče. Zavrzite skorjo parmezana (če jo uporabljate). Papriko razporedite po krožnikih; potresemo z naribanim parmezanom (neobvezno) in postrežemo s kruhom in rezinami limone.