Zeleni paradižniki v korejskem slogu

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 81,65kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  81,65kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Vsem ljubiteljem pikantne kuhinje predlagam doma predjed – zeleni paradižnik v korejščini. Svetujem vam, da naredite to jed en dan pred serviranjem.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• zeleni paradižnik – 1 kg
• korenje – 1 kos.
• česen – 2 kos.
• koriander – 1 tsp
• čili – 1 kos.
• sol – 1 žlica. l
• sladkor – 3 žlice. l
• namizni kis – 2 žlici.
• rastlinsko olje Altero – 6 tbsp. l
• sladki poper – 1 kos.

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 81.65

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zeleni paradižnik, narezan na pol obročev. Solim in pustite pri miru približno 60 minut. Nalijte izstopen sok.
2. Korenje olupite, naribajte za korejske solate. Operite sladko papriko, očistite z repa, semen in predelnih sten. Narežemo na slamice. Združite vso zelenjavo, dodajte kis, sladkor in česen, ki ga prehaja skozi stiskalnico.
3. Moj čili poper in narežemo na obroče (neposredno s semeni, torej bo ostrejši), koriander mnem v malti. Segrejte v ponvi rastlinsko olje, razširjena čili paprika in koriander, ogreti.
4. Vročo aromatično olje nežno vlijte v zelenjavo premešamo, zapremo in čez noč pošljemo v hladilnik.
5. Naslednji dan lahko varno postrežete.

Ključne besede:

• Zelenjava
• začinjena solata
• paradižnik