Zeleni borš: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 61kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  61kcal

• Ocena

• Recept

Zdrav in okusen, enostavno kuhanje doma, zeleni borš s kislico, ki jo malokdo zavrne. Vitamin kisel borscht bo všeč vsem in naj bo tako enostavno! Svetujem!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Goveje meso – 800 gr
• Krompir – 4 kosi.
• Zelena čebula – 4 šopki
• Kislica – 3 šopke
• Čebula – 2 kos.
• Koper – 1 šopek
• Jajca – 4 kos.
• Kisla smetana

1ч 40мин1ч 40мин 61

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Goveje meso skuhajte v osoljeni vodi. Odstranite peno in še naprej kuhajte. Na drobno nasekljajte 1 čebulo, dodajte k mesu in kuhamo še 15 minut.
2. Krompir narežite na trakove in dodajte v ponev, kuhajte 10 minut
3. Sesekljamo zeleno čebulo, jo dodamo in premešamo. Kuhajte 5 minut.
4. Kislico narežemo, vržemo v ponev in kuhamo 3 minute.
5. Kuhanje: prepražimo drobno nasekljano 1 čebulo in prepražimo na maslu do zlato rjave barve.
6. V ponev dodamo cvrtje. Na drobno sesekljajte koper, vrzite v lonec. Zavremo in zavremo.
7. Jajca skuhajte v slani vodi. Dodajte na krožnik borschta 1 žlico kisle smetane in nastrgano jajce.

Ključne besede:

• borsch
• goveje meso
• zelenice
• meso
• kislica