Zelena solata z raco, jagodami in avokadom

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 150,61kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  150,61kcal

• Ocena

• Recept

Okusna zelena solata z raco, jagodami in avokadom, ki po mojem receptu ga je enostavno kuhati doma, svetujem vam, da si ga privoščite praznična miza.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• račji file – 300 g
• sveže jagode – 120 g
• avokado – 1 kos.
• solatna mešanica – 1 paket
• balzamična omaka – 10 g
• sladkor za glazuro – 10 g
• rikota – 120 g
• rdeča čebula – 1 kos.
• kumara – 2 kosi.
• mandlji – 15 g
• med – 20 g

25 мин25 мин 150.61

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej segrejemo ponev na štedilniku z dodatkom kapljice rastlinskega olja. Račje fileje operemo in obrišemo prtiček ali papirnato brisačo. Pražite 5 minut, dokler zlato skorjo na srednji vročini. Ne prinesemo do popolnega cvrtja. Končni file položite na topel krožnik in pokrijte s pokrovom. Pustite pri miru 8 minut. Nato narežite na rezine.
2. Kumaro in rdečo čebulo narežite na pol obroče. Avokado očistimo, odstranite koščico, meso pa narežite na srednje velike kocke velikost.
3. Jagode narežite na rezine.
4. V globoki posodi združimo med, sladkor v prahu in balzamični kis. Dodamo jagodne rezine in premešamo. Pustite pri miru 10 minut.
5. Na krožnik razporedite solato, rdečo čebulo, kumare avokado in rezine fileta.
6. Na vrh položite drobtine rikote, dodajte jagode in prelijte preliv. Orehe z nožem sesekljamo in potresemo po solati. Solato postrezite na toplem obrazec.

Ključne besede:

• avokado
• jagode
• solata z jagodami
• duška file file solata
• račji file
• račji file