2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
152,97kcal
- Ocena
-
Recept
Srčna in okusna bogata juha, toplo priporočam izdelavo doma!
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
152.97
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- V veliko ponev morate postaviti jagnjetino, naliti 3,5 litra voda.
- Meso zavremo, s površine vode odstranimo peno.
- Tekočini dodajte čebulo in korenje. Juho kuhamo na šibkem ognju uro in pol.
- Pustite, da se juha ohladi in jo postavite v hladilnik za noč.
- Odcedite juho in jo spet postavite na ogenj.
- V ločenem krožniku morate meso odstraniti iz kosti in ga razrezati srednji kosi.
- Riž namočite v hladni vodi, čebulo pa drobno nasekljajte.
- Čebulo vlijte v kuhano juho in po 5 minutah – riž. Juho kuhamo 10 minut.
- V našo juho dodamo meso, sol in začimbe. Predstavi omako tkemali.
- Zeleno narežite, nasekljajte poper in česen. Vse dodajte kharcho in odstranite juho iz vročine.
Ključne besede:
- jagnjetina
- Kharcho