Zdrava večerja za peko lososa

Pripravlja se ta okusna večerja v dvoje, bogata z beljakovinami in vlakninami na enem pekaču. Najprej zelenjavo pečemo, nato pa še njih združi z naribanim gorčico in začimbnim lososom z žara. V Kot rezultat, bo vse hkrati pripravljeno: nežne in sočne ribe s dimljena aroma, pečeni paradižniki in obroči sladkega popra, polnjene s koruzo v sirni in jogurtovi omaki. Postrezite v središču miza desno na pekaču in si privoščite lahko in prefinjeno večerjo z okusom žara, ki se mu je nemogoče upreti. vrednost ene porcije: (skupaj 2) Kalorije 430, skupno maščoba 19 g, nasičene maščobe, beljakovine 40 g, ogljikovi hidrati 26 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Fotografija Zdrava večerja na pekaču z lososom Čas: 40 minut Težavnost: enostavno serviranje: 2 izmerjena posoda se uporabljata v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

  • 2 kos 170 g fileta lososa, osrednji pire (raje divji losos)
  • 1 srednje zelena paprika
  • 2 žlici. grozdni paradižnik prerežemo na pol
  • 2 tsp oljčno olje
  • 2 tsp katera koli suha marinada za žar (po možnosti brez sol)
  • 1,5 žlice. sveža ali zamrznjena koruza v zrnu, odmrzovanje
  • 2 žlici. l zdrobljen sir kotiha
  • 1 žlica. l grški jogurt z nizko vsebnostjo maščob 0%
  • 1 žlica. l sesekljan cilantro + cele liste za serviranje
  • 2 tsp Dijonova gorčica
  • Apneni klini za serviranje

Recepti s podobnimi sestavinami: losos, paprika, paradižnik grozdje, koruza, sir kotikha, gorica Dijon, začimba k meso z žara, jogurt

Priprava recepta:

  1. Pečico segrejte na 200 ° C.
  2. Iz paprike odrežite dno in konce stebel ter konce narežite koščki velikosti koruznih jedrc. Odstranite semena in narežite poper na 4 obroče.
  3. Na sredino ponve vlijemo paradižnik in zraven razporedimo paradižnik na obeh straneh poprovega obroča. Paradižnik potresemo 1 uro. l olivno olje, sol in poper ter potresemo približno napol suha marinada za žar.
  4. V skledi združite koruzo, rezine popra, sir, jogurt, cilantro, velik ščepec soli in malo mletega črnega popra. Izpolnite poper obroči s koruzno mešanico. Zelenjavo pečemo, dokler rahlo ni rjavi približno 20 minut.
  5. Medtem ko je zelenjava v pečici, vsak filej lososa namažite z dijoni in potresemo s preostalo mešanico žara, malo soli in mlet črni poper.
  6. Takoj, ko zelenjava porjavi, izvlecite ponev iz pečice in potresemo jih s preostalimi 1 tsp. oljčno olje. Dodajte ribe vrnemo ponev v pečico in pečemo, dokler ribe niso pripravljene, dokler ne bo težko, še 5 minut. Potresemo z listi cilantro in postrežemo z apnenimi klini.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: