Nizkokalorični jogurtov sladoled iz jagod in debel Grški jogurt po okusu in teksturi nikakor ni slabši od navadnega sladoled. Sladico najprej stepemo v izdelovalcu sladoleda, nato pa zamrzne v zamrzovalniku, zato načrtujte kuhanje vnaprej, tako da skledica izdelovalca sladoleda počiva 24 ur v zamrzovalnik. Jagode predhodno maceriramo v sobi temperaturo z limoninim sokom, lupinico, sladkorjem in rumom in nato mleto v predelavi hrane z jogurtom in naravno vanilijo. Pripravljen jogurtov sladoled postane neverjetno kremast tekstura in uravnotežen sladko-kisel okus.Hranilna vrednost ena porcija: (skupaj 1 l.) kalorije 125, skupna maščoba 2 g, nasičene maščobe, beljakovine 3 g, ogljikovi hidrati 26 g, vlaknine, holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 1 liter. Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 žlice. jagode, olupljene in nasekljane
- 3/4 čl. sladkorja
- 1 tsp limonina lupina
- 1 tsp limonin sok
- 1 žlica. l roma
- 1 strok vanilije, prerezan na pol in strganje semen
- 1 žlica. navaden grški jogurt iz polnomastnega mleka
Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, jagode, limonin sok, vanilijev strok, rum
Priprava recepta:
- 24 ur pred izdelavo zamrznjenega jogurta samo skledo sladoleda v zamrzovalniku.
- V posodo dajte jagode, sladkor, limonino lupinico, limonin sok in rum in premešamo. Pokrijte s plastičnim ovojem in pustite, ko sobna temperatura 1 uro.
- Jagode s sokovi dajte v kuhalnik hrane. Grind jagodičevje, nato dodajte vanilijeva semena in jogurt. Nadaljuj pretepajte do gladkega.
- Hladimo 1 uro.
- Vklopite izdelovalec sladoleda in v posodo dajte ohlajen jogurt mešanico. Mešajte, dokler mešanica ne postane gosta, kot mehka sladoled, približno 12-15 minut.
- Za nekaj ur postavimo v zamrzovalnik sladoled ne bo trd.
