Recept za polnjena jajca s šriračo omako, slanino, цедрой лайма и дижонской горчицей. 
Photo of the dish: Леви БраунČas: 15 minut Zahtevnost: enostavno, recepti so dimenzijski prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 6 trdo kuhanih jajc, prerežite na pol in dobite rumenjaki
- 1/3 čl. kisla smetana
- 1/4 čl. zdrobljena ocvrta slanina
- 1 tsp Omaka Sriracha (začinjena azijska poper omaka čili)
- 1 žlica. l sesekljan cilantro
- 1/2 žličke Dijonova gorčica
- 1/4 tsp apnena lupina in še več za posipanje
- 1 tsp limetin sok
- Sol
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, kisla smetana, slanina, omaka sriracha, cilantro, Dijonova gorčica, limetina lupina, limetin sok
Priprava recepta:
- Rumenjake stepemo v pasto, dodamo kislo smetano, slanino, omako sriracha, cilantro, gorčica, lupina in sok limete. Sol po okusu in mešati.
- Z mešanico nalijemo beljake in potresemo z lupinico apno.
