Začinjena hruškova marmelada do sira

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 95,61kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  95,61kcal

• Ocena

• Recept

Ali ste vedeli, da se sir dobro ujema ne samo z medom, ampak tudi z njim okusno hruškovo marmelado? Predlagam, da doma kuham tako začinjeno hruška do sira marmelado po tem receptu! Jam lahko postrežemo ne samo na sir, pa tudi kuhano svinjsko meso ali pečeno ptico! Za izdelavo ta marmelada potrebujete mešalnik, poskrbite za to vnaprej.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• hruška – 1500 g
• sladkor – 400 g
• sladka paprika – 4 kos.
• čili – 2 kosi.
• gorčica (v zrnih) – 1 žlica.
• nageljnove žbice – 2 kos.
• zira (kuma) – 1 tsp

1 ч1 ч 95.61

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Hruške očistimo semen in olupimo. Razrežite na koščke.
2. Paprike in papriko čilija očistimo iz semen in jih drobno sesekljamo.
3. Hruško stepemo z zelenjavo in pustimo nekaj ur. Hruške z zelenjavo bodo začele sok.
4. Postavimo na ogenj in kuhamo 10-15 minut, dokler ne postanejo mehki.
5. Nastalo maso naluknjajte z mešalnikom, dokler ne postane gladka doslednost.
6. Omaki dodajte začimbe, kuhajte, nenehno mešajte, dokler zgosti.
7. Omako shranite v kozarec v hladilniku.

Ključne besede:

• hruškova marmelada
• hruškova omaka
• omako
• sirna omaka