Cvetača v indijskem slogu z začimbami – podrobno Hranilna vrednost na porcijo: (skupaj 4) kalorije 1 39, skupna maščoba 11 g, nasičene maščobe g., Beljakovine 3 g., ogljikovi hidrati 9 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 25 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 cvetača razdeljena na socvetja
- 3 žlice. l rastlinsko olje
- 1 žlica. l seme črne gorčice
- 1 jalapeno, narezan na majhne kocke
- 1 žlica. l nariban svež ingver
- 1 tsp kurkuma
- Sol
Recepti s podobnimi sestavinami: cvetača, jalapenos, gorčično seme, koren ingverja, kurkuma
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 220 ° C. V manjši posodi zmešajte olje oz. gorčična semena, jalapenos, ingver in kurkuma. srednje velika praženja, damo cvetačo, zmešamo s aromatizirano olje in sol. Pečemo do svetlobe zlato rjava in mehka, 20-25 min. Postrežemo vroče.
